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2024

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技能比武展風采 以賽促學礪精兵


2024年3月28日,VWL行政后勤團隊技能大比武如期舉行。本次比賽分為“廚技大賽”、“清潔大賽”和“安防大賽”三個部分6個小項。兆穗餐飲餐廳項目處的六名員工參與了此次比賽,參賽選手們斗志昂揚、豪情滿懷,給大家?guī)砹艘粓鼍实募寄艽蟊绕础?/span>

下面讓我們直擊現(xiàn)場,一同領(lǐng)略他們的風采吧!

廚技比賽分為紅案比賽和切配比賽,要求員工合理利用食材,做出色澤、香氣、味道、形態(tài)、創(chuàng)新的菜品。

 

清潔大賽分為去污比賽和擦桌子比賽,要求員工方法正確、步驟正確、去污干凈。

 

 

安防大賽分為滅火器比賽和消防水帶對接比賽,要求員工步驟正確、動作規(guī)范、用時最短。

 

經(jīng)過幾輪激烈的角逐,2024年技能大比武順利落下帷幕。希望各位選手能發(fā)揮傳幫帶模范作用,在今后工作中加強學習,提高技能,再接再厲!

 


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